堂紅麻辣鴛鴦鍋餐廳美國牛肉現點現切吃到飽 *
*滿堂紅麻辣鴛鴦鍋餐廳日前為回饋賓客,特以一個價位吃到飽的方式,滿足消費者的需求,美國牛肉現點現切,Haagen-Dazs冰淇淋、可樂等隨您品享。午餐399元、晚餐450元,以上價位加10﹪服務費。
營業時間11:30~15:00 / 17:00~23:00,下午15:00與晚間23:00為最晚進店時間,用餐時間下午至16:00,晚間至01:00,歡迎電話預約訂席。
以麻辣鍋與日式昆布鍋為特色的滿堂紅餐廳,近日在仁愛路四段隆重開幕,該店是由資深餐飲業者朱凱聲先生及年輕有為余振強師傳合力經營。
◎現代中國風味裝潢韻味十足
朱先生以開設歐鄉西餐廳(天母忠誠路)的豐富經驗來規劃本店,佔地39坪的滿堂紅,從店面、招牌到室內裝潢,均展現出濃濃的現代中國風,紅色的圓柱燈龍、古色古香的中式屏風,以及大紅色的皮椅與黑色大理石桌面,在在顯現出中國韻味風格,牆上大幅古典仕女圖、巨幅梅花國畫電腦放大圖,以及流洩的中國音樂風,更增添無限用餐氣氛,全店共有52個席位,並備一間貴賓房可容納8人用餐。
◎精緻鍋底上選食材滿足饕客口慾
滿堂紅講究真材實料,該店以十公斤的純牛骨,搭配三十多種藥材與四川郫縣的豆瓣醬熬製成美味的麻辣鍋底,日式昆布鍋更是以高級昆布與柴魚精心熬製,因此講究而可口的湯頭已很能滿足饕客的味覺,再加上店裡所用的高級食材,如美國沙朗牛肉片、美國頂級肥牛、頂級雪花牛肉、上選小羊肉、深海石狗公等等更能襯托出火鍋的美味,其中還有余師傅手工精心製作的蝦丸、花枝丸、川丸子、大腸頭、特製烏梅汁等等,真是讓饕客讚不絕口。
*美味菜單如下:
美國特級肥牛、雪花牛肉、特級牛肉、上選小羊肉、梅花豬肉、大腸頭、毛肚、牛肚、手工川丸子、什錦海鮮盤、深海石狗公(特價供應)、鮮蝦、旭蟹、花枝、蛤蜊、魚花、手工鮮蝦丸、手工花枝丸、手工魚餃、手工燕餃、手工蝦餃、手工蛋餃、魚板、杏鮑菇、金針菇、生香菇、菜心、萵苣、大白菜、高麗菜、時令鮮蔬、番茄、黃豆芽、豆皮、油條、豆腐、凍豆腐、鴨血、蒜白、蒟蒻絲、手工拉麵、粉絲、小菜、白飯。
*鍋底:麻辣鍋、旭蟹昆布鍋、麻辣鴛鴦鍋。
地址:台北市仁愛路四段454號
電話:02-2729-6443
營業時間11:30~14:00 / 17:00~23:00
信用卡:MC、VS

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